Para esto tenemos que:
Entramos en Ajustes.
Accedemos a Privacidad.
Seleccionamos Localización.
En este punto nos encontraremos con todas las aplicaciones instaladas en nuestro iPhone, las cuales tendrán al lado el icono triangular al lado si estas están utilizando los servicios de localización.
Entre el listado, las aplicaciones con el icono en color violeta son las que están actualmente utilizando nuestra localización.
Desactivamos el interruptor o switch que corresponde a cada una de estas aplicaciones.
De esta forma desaparecerá el icono de localización de la barra de estado de nuestro dispositivo (iPhone, iPad). Una solución realmente sencilla. En nuestro caso, la app que mantenía activa la localización de forma constante es la famosa aplicación de almacenamiento en la nube Dropbox, aunque esto también puede ocurrir con aplicaciones como Passbook entre otras.